“植物肉股”Beyond Meat（以下简称“别样肉客”）风雅进攻饮料业务。近日，别样肉客出了款名为Beyond Immerse的植物基饮料，这款家具以豌豆卵白为中枢原料，亦然别样肉客次大限制涉足食物和饮料商场，基于对这品类的探索，现在Beyond Immerse仅通过Beyond Test Kitchen对外发售。
在事迹捏续下滑确当下，别样肉客正尝试冲突“植物肉”的局限，拓展业务畛域以提供多转换卵白措置案，寻求新的增长模式。不外遂宁不锈钢保温，在植物肉企业中，跨界干涉饮料商场的案例并未几见，这也意味着别样肉客衰退锻真金不怕火的旅途可循，将径直靠近来自传统饮料巨头和指引养分的热烈竞争。
拓展饮品业务
手机：18632699551（微信同号）别样肉客正在从植物肉域膨大，干涉饮料域。
近日，别样肉客出了款名为Beyond Immerse的植物基饮料。据先容，Beyond Immerse以豌豆卵白为中枢原料，并加入木薯纤维、维生素C和电解质，每瓶12液盎司，卵白质含量分为10克和20克两个版块，别离对应60卡路里和100卡路里，扫数家具均含7克膳食纤维，不含转基因要素，也未使用糖醇。家具遴荐罐装，共有Peach Mango、Lemon Lime和Orange Tangerine三种口味，定位于指引后或正常补充，侧重肌肉建树、肠说念健康与疫支捏。
有别于别样肉客旗下主要进驻商和餐饮渠说念的植物肉家具遂宁不锈钢保温，现在Beyond Immerse仅在Beyond Meat新出的直销网站Beyond Test Kitchen上限时发售。至于往日是否干涉粗拙的售渠说念，公司暗意，将密切关怀顾主反应，并决定这款饮品的往日走向。
这是别样肉客自成立以来次出非肉类家具。在出Beyond Immerse、进攻饮料业务时，别样肉客暗意，“浮滥者对从不同家具口头中取得卵白质的酷爱酷爱上涨，是动这次尝试的垂死因素之”。
在盘古智库连络员江瀚看来，通过小限制测试可快速考证商场对植物卵白饮料的秉承度与家具反馈，缩小大限制铺货带来的库存与营销风险，在公司现款流着急的配景下尤为环节。且DTC（Direct-To-Consumer）渠说念有助于别样肉客触达其中枢用户群，关怀健康、可捏续与转换食物的早期遴荐者，为后续家具迭代和订价策略提供数据撑捏。
冲突“植物肉”局限
Beyond Immerse的发布，正巧别样肉客堕入度亏本之际。
别样肉客由Ethan Brown于2009年创立，公司以用植物替代肉类，同期尽可能模拟肉的口感和质量为责任。2016年，其代表家具Beyond Burger风雅发布。在明星应与环保叙事之下，2019年5月，别样肉客在纳斯达克上市，成为“植物肉股”，度引全国植物肉赛说念的怡悦。
不外，这种热度没能捏续下去。自2022年起，别样肉客出现营收下滑和捏续亏本的情况。数据表示，2022—2024年，公司营收别离为4.19亿好意思元、3.43亿好意思元、3.26亿好意思元；同期别离亏本3.66亿好意思元、3.38亿好意思元、1.6亿好意思元。在2025年前三季度，别样肉客兑现营收2.14亿好意思元，同比着落14.37；净亏本逾越扩大至1.93亿好意思元。
别样肉客的窘境并非个例，比年来全国畛域内植物肉行业的落潮迹象发领悟。GFI（The Good Food Institute）数据表示，铝皮保温2024年，全国风险投资VC对植物肉公司的投资暴跌了64。仍是布局植物肉业务的企业日子也不好过，食物巨头雀巢、联利华已罢手或出售部分植物肉业务，新西兰植物肉公司Sunfed、好意思国公司SCiFi Foods等初创企业接踵倒闭。别样肉客的老敌手Impossible Foods一样堕入窘境，在阅历了多轮裁人后，公司的实施官致使公开暗意：“可能会作念款混了50真牛肉的汉堡。”
在此配景下，别样肉客开启转型。在2025年11月的电话会议上，别样肉客创东说念主兼实施官Ethan Brown暗意，公司往日将冲突“植物肉”的局限，拓展业务畛域以提供多转换卵白措置案，借此寻求新的增长模式，计算是造“面向往日的全国卵白公司”。
2025年，别样肉客将重点从肉类仿制转向传统植物卵白，从称呼中渐渐弃用“Meat”字样。同庚8月，算作焕新后的批代表家具之，别样肉客造的Beyond Ground面世，领悟减少对“肉感”的强调。近期Beyond Immerse的出，则反应了策略的入——别样肉客将转向家具多元化和增长快的商场。
边际尝试如故计谋转型？
别样肉客这次出的Beyond Immerse，凭借其“卵白+”定位，切入了个正在速增长的风口。
Innova Market Insights的份评释表示，2020年至2024年间，全国商场上卵白奶昔和饮料的数目增长了122。同期，Innova Market Insights将“万能卵白（Powerhouse Protein）”列为2026年行业要趋势，发现近60的全国餐饮浮滥者暗意积增多卵白质摄入量。
比年来，传统饮料巨头、指引养分也接踵出主卵白的植物基饮料。比如达能北好意思公司在旗下植物基Silk出的植物卵白饮料Silk Ultra，家具为指引健身东说念主群想象，每份提供20克植物卵白；英国指引养分Protein Works出Vegan Protein 360植物基卵白饮，每罐含20克植物卵白；加拿大植物基指引养分Vegain 出Surge即饮透明卵白饮料，在每罐卵白质含量达25克的同期，热量低至112卡路里……
而植物肉企业跨界干涉饮料商场的案例并不常见，在别样肉客之前，智利植物基食物科技企业NotCo曾在2024年出指引饮料NotShake Protein。
江瀚以为，比拟指引养分等其他竞争者，别样肉客的中枢竞争力在于其在植物卵白索求与仪态掩藏时间上的蚁集，以及“清洁标签+可捏续”钞票，能劝诱特定健康浮滥群体。何况，其豌豆卵白供应链已限制化，具备资本与品控势。但浮滥者对别样肉客的领路仍度绑定“植物肉”，新业务易被视作边际尝试而非计谋转型，在要素、口感调校及信任度上，依然不如家具。
闻明计谋定位、福建华策定位盘问创东说念主詹军豪以为，植物肉企业跨界作念饮料，短期是事迹承压下的破局权宜之策，恒久则是植物卵白品类横向拓展的然趋势，开荒新品类能开增漫空间，构建具韧的业务生态，反哺向植物卵白综干事商升。
尽管别样肉客这跨界探索并不常见，但“卵白质不应只局限于肉饼等肉类仿成品”已成为植物肉企业的共鸣，如Impossible Foods近期盘算将业务从植物基肉类延长至卵白谷物食物域，出卵白的谷物面包和意大利面家具。
就关系问题遂宁不锈钢保温，北京商报记者向别样肉客发去了采访函，划定发稿未收到回报。
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